疫情过后对农贸市场的重大影响

新农贸策划李工
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2020年4月17日19:43:02 评论 422

疫情的爆发,打乱了原本紧张的生活秩序,放慢了整个生活节奏。按照梁建章老师的观点,一次大疫情的爆发产生的影响不仅仅是一笔经济账,同时也是一笔生命账。因为这些不利因素的出现,反过来影响到一个国家的人均寿命。

2月3日,股市早上开盘,超3000余只跌停,各大指数一泻千里,股市的表现也代表着疫情对经济产生的重大影响,疫情期间,经历停摆造成人均收入降低,这也将会导致对相关产业的重大影响,如对医疗、教育、消费、工业等等方面产生的连带影响,人均收入的降低也导致资金投入减少,从而影响各方面水平退步等。疫情过后也将进入新一轮的供给侧重塑。

疫情过后对农贸市场的重大影响

01农贸市场升级标准化


疫情起源于华南海鲜市场,源于吃野味造成的病毒感染,首先各类海鲜市场、农贸市场等会作为第一波被升级改造的对象,做出行业标准,市场标准化,管理规范化,做到真正的制度可执行,可量化,可落地。

》推荐阅读:证实:中国疾控中心在武汉华南海鲜市场检出大量新型冠状病毒

未来一定会达到以往的农贸市场就和我们现在在逛的商场一样,干净、舒适。农贸市场的改革也将影响到食品供给侧的重塑,相关供应链都将进行连带改革,以达到相关准则。

农贸市场的改革是必须,尽管受到线上生鲜的强烈冲击,但菜市场这个存在千百年的东西一样会持续下去,小编认为菜市场是老年人的社交必须品,所以它一定会存在并一步步完善。并且各大卖场生鲜区域一直保持散称菜,也进一步说明菜场的不可取代性。

02生鲜企业爆发式增长,头部生鲜企业占据半壁江山


生鲜企业爆发增长,未来生鲜企业一定会出现又一波的竞争,孰强孰弱,且看其背后资本的加持,以及品牌的打造。

举个简单的例子,平时如果到楼下小超市买一包饼干,你可能会看看生产日期,是否过期,但是如果你去沃尔玛买东西,可能出于对沃尔玛这个大品牌的信任,可能就没有这个担忧。

未来一定是头部生鲜电商品牌占主导地位,尤其经过次疫情的磨练后,将更加坚韧,其相关供应链也更加完善,其供应能力,应急能力将得到飞跃式的提升。

》推荐阅读:2020年到家经济研究报告:疫情推动到家模式增长,生鲜电商、超市到家、社区到家三种模式开始正面PK

此疫情期间,尤其受疫情影响各大生鲜平台的新用户,也都体验到线上购物的方便,以及给生活带来的影响。受疫情影响,各大生鲜平台新用户暴增,比起以往几十甚至上百的拉新成本,此次的零成本拉新,并得到高客单价、高频次订单,这些都是受疫情影响的刚需消费及重大利好,这也将为生鲜企业降低其供应链成本,提高整体毛利。

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