农贸市场研究日本菜市场十分重视“卖相”,果菜鱼肉等都处理的干干净净,摆放的整整齐齐。 作为一个菜市场从业者,每到一个地方都喜欢到当地的市场转转,在东京我逛过世界上最大的鱼市场筑地市场,也到过被誉为“冲绳食堂”的那霸牧志公社市场,这次在佐世保赶了个万津町的早市,体验到了最寻常的日本民众逛... 07月04日 1,815 评论 阅读全文
农贸市场研究日本3大菜市场,改变你对菜市场“脏乱差”的看法 去一个地方旅行,了解那里的风土人情,逛逛当地的市场、集市,应该是最好的途径之一。在我们印象当中,菜市场里很脏、很乱、有异味。但什么事情都不是绝对的,如果你去过日本搬迁的“筑地市场”、锦市场、黑门市场,... 06月30日 2,869 评论 阅读全文