一提起农贸市场在中国绝大部分老百姓的心中都会展现一幅人流拥挤、地面积水、垃圾随处可见的“影像”。在中国社会经济体质改革开放发展以来，中国式的农贸市场一直存在着市场硬件落后、市场管理不到位、市场环境“脏...