农贸市场设计新趋势,探索农贸市场发展新路子

新农贸策划李工
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2019年8月15日09:39:32 评论 2,895

电商展示与交易平台重要性日益凸显

2019年中国生鲜电商市场规模预计为3506.8亿元。而这一数额在2016年为913.9亿元,可以说增长速度十分惊人。因此,农贸市场设计中要考虑到电商展示中心及交易平台相关功能区域的整体布局和规划。

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浙江省江山市农产品电商交易平台

 

2、冷链物流中心合理设计非常关键

冷链物流中心是农产品流通渠道中的一个重要节点,起到最大化地满足冷链上下游需求的作用。设计中,要考虑原料库区与、品库区、加工作业区等因素,依据加工工艺设计各区域温层及设施配置。此外,在设计时,必须考虑到退货商品保存库区及销毁区的设置。

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某地冷链物流中心方案效果图

 

3、人性化设计是优秀农贸市场设计基础

好的农贸市场设计可以吸引消费者,也是觉得消费去留的重要因素。细节处的设计可以看出农贸市场的服务质量。设计师需精心设计好市场导视牌,并按照业态分区精细化业态名称。市场配备无障碍卫生间,并设置盲人坡道,方便残障人士前来购物。

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北京市某农贸市场蔬菜水果大厅

 

4、合理设计宣传标牌,宣传思想文化

农贸市场作为人流量巨大的区域,合理的标牌设计,可以起到有效的宣传作用。设计中,应该贯彻“服务广大群众,丰富文化内涵”的理念,提供内容丰富、形式多样、健康有益的宣传内容,扩大宣传范围,拓展教育层面,为建设文明和谐社会营造浓厚的宣传氛围。

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图为乌鲁木齐市水磨沟区长青农贸市场随处可见宣传标语

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